高級「生」食パン専門店『乃が美』が販売する「創業乃が美」が、
2023年12月度「ジャパン・フード・セレクション」において、
グランプリを受賞したことをお知らせいたします。
ジャパン・フード・セレクションは、
日本フードアナリスト協会が主催する、食品の品質向上を目的とした食の品評会です。
厳正な審査の結果、当社の「創業乃が美」が、2023年12月グランプリに選ばれました。
◇審査委員のコメント
・きめ細かな生地でしっとり、もちもち感もあり絶妙な食感がある
・ほのかな甘みと風味がとても良い。そのまま何もつけずに美味しく頂ける
・耳の部分も柔らかく、中はふわふわしっとり子供から年配の方まで食べやすい
・ブランド力があり安定した味わい。期待を裏切らない味と食感
・高級生食パンというカテゴリーを確立された先駆者的存在
・卵、合成保存料不使用で誰でも安心して美味しく頂ける。お持たせにも喜ばれる
・軽くトーストすると外は優しくサクッと感、中はくちどけ良い違った魅力が楽しめる
「創業乃が美」は、2013年の創業以来、『乃が美の原点＝生食パンの原点』といえる商品です。
「老若男女問わず、どなたにも耳まで柔らかい食パンを食べてもらいたい。」といった思いやりから生まれました。
そのまま生で召し上がっていただくおいしさはもちろん、
焼き上がりの香り、耳まですっと溶けるような柔らかさにこだわり抜きました。
是非、この機会にご賞味下さい。
