2020年5月より銀座に志かわ各店舗（一部店舗を除く）にて無料配布(枚数限定)をしております「銀座志かわ千社札：別名・朔日札（ついたちふだ）」。
「月初め食パン（月初10日間限定（一部店舗を除く）」の販売を開始した2022年5月からは「月初め食パン」のコンセプトである「季節の旬の味わい」をモチーフにデザインしております。
「月初め食パン」第29弾となる2024年9月は「沖縄 熟成紅いもあん」。
季節感を描写したこの千社札はステッカー加工を施しています。
手帳やノートに貼って、コレクションしてみては如何でしょうか。
◎令和6年 長月「沖縄 熟成紅いもあん」
色鮮やかな琉球の甘い至宝
ヤマイモの仲間である紅いもの収穫シーズンが来ました。ちなみに、見た目が似ている紫芋は甘薯、サツマイモの仲間。種類の違いはまさに食感の違い。紅いもは濃厚なねっとりさが特徴です。
沖縄県の代表的な名産「紅いも」の一番の収穫量を誇る久米島産を使用しています。
昨年も大好評だった「沖縄 熟成紅いもあん」ですが、今年は「塩バター食パン」にも使用されている「海人の藻塩」の旨味も加わって、おいしさ倍増です。
そのまま生で召し上がっていただくのも勿論おいしいですが、特に焼き芋好きの方におすすめの召し上がり方はトーストです。
ぜひトーストにバターを塗って召し上がってみてください。バターがとても相性の良いおいしさを演出してくれます。
9月1日(日)から9月10日(火)まで、限定販売です。